Przejdź do głównej zawartości

Spaghetti z mięsem

Nie masz za dużo wolnego czasu, a chcesz zjesc szybki i pożywny posiłek? Polecam zatem SPAGHETTI z mięsem. Jest to szybkie i łatwe danie. Nie powinno sprawić kłopotu nawet osobą, które rzadko maja do czynienia z kuchnią i gotowaniem.
Składniki:
  • 40 dag makaronu
  • 40 dag mielonego mięsa
  • pół pęczka dymki
  • 3 pomidory
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • pół pęczka natki
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • olej
  • 5 dag żółtego sera
  • pieprz
Przygotowanie:
  1. Pomidory umyć, pokroić w kostkę 
  2. cebulki oczyścić, posiekać
  3. na patelni rozgrzać olej, podsmażyć mięso
  4. dodać pomidory i cebulę, poddusić
  5. połączyć z koncentratem pomidorowym i startymi ząbkami czosnku
  6. przyprawić do smaku solą i pieprzem
  7. makaron gotować w osolonym wrzątku, odcedzić, podawać z sosem, , posypać serem.
Etykiety:

Popularne posty z tego bloga

Zupa koperkowa

Skladniki 1,5l rosołu(może byc z kostki) 2 pęczki koperku cebula,jajko pół szklanki śmietany łyżka margaryny 2 łyżki kaszy manny 3 łyżki mąki pieprz, sól Przygotowanie Cebulę obrać, drobno pokroić i podsmażyć na tłuszczu. Wystudzoną cebulę wymieszać z kaszą i dwiema łyżkami mąki, jajem, pieprzem, solą i wyrobić ciasto. Łyżką nabierać ciasto i kłaść do wrzącego rosołu. Mieszając, ugotować kluski. Wlać śmietanę wymieszaną z łyżką mąki, wsypać połowę posiekanego koperku, zagotować, doprawić do smaku. Na talerzach posypać resztą koperku.
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Kapuśniak mojej babci

Składniki Mała główka białej kapusty, włoszczyzna, 15 dag kiełbasy, koncentrat pomidorowy, kostka bulionowa, ewentualnie łyżka mąki, listek laurowy, ziele angielskie, majeranek, przyprawa maggi, posiekana zielenina, pieprz, sól Przygotowanie Kapustę umyć, poszatkować, sparzyć. Włoszczyznę umyć, obrać. Jedną marchewkę zetrzeć na tarce, odłożyć na talerzyk. Z włoszczyzny, kostki rosołowej i sześciu szklanek wody ugotować wywar, odcedzić go do dużego garnka. Dodać kapustę, startą marchewkę, pokrojoną kiełbasę, przyprawy i gotować. Gdy kapusta będzie już miękka, dodać przecier pomidorowy i ewentualnie mąkę wymieszaną z odrobiną wody, chwilę gotować. Przyprawić solą i pieprzem. Podawać z ziemniakami polanymi stopioną słoniną i podsmażoną na niej posiekaną cebulą. Podać zieleninę do posypania zupy.
Prześlij komentarz
Czytaj więcej